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醋溜章鱼的做法

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醋溜章鱼的做法

1、用料:章鱼若干只,米醋适量,酱油少许,水极少。

2、买回来的章鱼清洗干净沥水。

3、炒锅擦干净大火烧红。

4、锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中,注意不要用锅铲去铲,看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下,也可旋锅几次,然后加入米醋,喜欢吃酸的米醋可以多加一点,再倒入些许酱油,和一点点凉水,两分钟后出锅即可。

注:养生健康知识不等同治病,如发现身体不适,敬请及时上医院检查!
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